An edition of Lexikon der Küche (1929)

Lexikon der Küche

gekürzte Kochanweisungen d. modernen, internat. u. klass. Küche, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. : Tab. : Fachwörterverz. in Dt., Engl., Franz., Ital. u. Span.

18., überarb. Aufl. / hrsg. von Walter Bickel.

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Lexikon der Küche
Richard Hering
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December 12, 2022 | History
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An edition of Lexikon der Küche (1929)

Lexikon der Küche

gekürzte Kochanweisungen d. modernen, internat. u. klass. Küche, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. : Tab. : Fachwörterverz. in Dt., Engl., Franz., Ital. u. Span.

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Publish Date
Publisher
Fachbuchverlag Pfannenberg
Language
German
Pages
966

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Subjects
Cookery, Dictionaries, German language, Polyglot, Cooking

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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen d. modernen, internat. u. klass. Küche, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. : Tab. : Fachwörterverz. in Dt., Engl., Franz., Ital. u. Span.
1978, Fachbuchverlag Pfannenberg
in German - 18., überarb. Aufl. / hrsg. von Walter Bickel.
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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch
1973, Fachbuchverlag Pfanneberg
in German - 17. Aufl.
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Cover of: Lexikon der Küche.
Lexikon der Küche.: gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch.
1966, Fachbuchverlag Pfanneberg
in German - 15. Aufl. völlig neubearb. und ergänzt von Walter Bickel.
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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren.
1929, C. Bertelsmann
in German - 8., völlig neubearb. Ausg. von Walter Bickel.
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Book Details

Edition Notes

Includes index.

Published in
Giessen

Classifications

Dewey Decimal Class
641.5/03
Library of Congress
TX350 .H4 1978

The Physical Object

Pagination
966 p. :
Number of pages
966

ID Numbers

Open Library
OL4326235M
ISBN 10
3805702183
LCCN
78366680
OCLC/WorldCat
4504170
Goodreads
3447065

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October 16, 2020 Edited by MARC Bot import existing book
October 26, 2010 Edited by ImportBot Found a matching Library of Congress MARC record
April 16, 2010 Edited by bgimpertBot Added goodreads ID.
April 1, 2008 Created by an anonymous user Imported from Scriblio MARC record