An edition of Lexikon der Küche (1929)

Lexikon der Küche

gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch

17. Aufl.

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Lexikon der Küche
Richard Hering, Richard Hering
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An edition of Lexikon der Küche (1929)

Lexikon der Küche

gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch

17. Aufl.

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Publish Date
Publisher
Fachbuchverlag Pfanneberg
Language
German
Pages
958

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Subjects

Cookery, Dictionaries, German language, Polyglot, Cooking

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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen d. modernen, internat. u. klass. Küche, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. : Tab. : Fachwörterverz. in Dt., Engl., Franz., Ital. u. Span.
1978, Fachbuchverlag Pfannenberg
in German - 18., überarb. Aufl. / hrsg. von Walter Bickel.
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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch
1973, Fachbuchverlag Pfanneberg
in German - 17. Aufl.
  • Not in Library
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Cover of: Lexikon der Küche.
Lexikon der Küche.: gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. Tabellen. Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch.
1966, Fachbuchverlag Pfanneberg
in German - 15. Aufl. völlig neubearb. und ergänzt von Walter Bickel.
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Cover of: Lexikon der Küche
Lexikon der Küche: gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren.
1929, C. Bertelsmann
in German - 8., völlig neubearb. Ausg. von Walter Bickel.
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Edition Notes

Includes index.

Published in
Giessen

Classifications

Library of Congress
TX350 .H4 1973

The Physical Object

Pagination
958 p. ;
Number of pages
958

ID Numbers

Open Library
OL5502065M
LCCN
73344474
OCLC/WorldCat
30760114

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