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August 1, 2025 | History

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L.-E Audot

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French botanist (1783–1870)

Born	1783
Died	1870

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La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, Nouvelle cuisine économique: contenant indication des jours maigres, table des mets selon l'ordre du service, ustensiles, instruments et procédés nouveaux, avec figures, service de la table par les domestiques, avec figures, manière de servir et découper à table, avec figures, cuisines françaises, anglaises, allemande, flamande , polonaise, russe, espagnole, provençale, languedocienne, italienne et gothique, au nombre de 1,500 recettes, d'une exécution simple et facile, divers moyens et recettes d'économie domestique, de conservation des viandes, poisson, légumes, fruits ,oeufs, etc., etc., article détaillé sur le pâtisserie, avec figures, moyen facile de faire les glaces, des caves, des vins et des soins qu'ils s'exigent, propriétés sanitaires et digestives des aliments, table des mets par ordre alphabétique

by L.-E Audot
First published in 1829
9 editions, 2 ebooks

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La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, Nouvelle cuisine économique: contenant indication des jours maigres ...

by L.-E Audot and Julia Child First published in 1843
3 editions

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La cuisinière de la campagne et de la ville: ou, Nouvelle cuisine économique ...

by L.-E Audot First published in 1859
2 editions

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French domestic cookery, combining elegance with economy: describing new culinary implements and processes; the management of the table; instructions for carving; French, German, Polish, Spanish, and Italian cookery: in twelve hundred receipts : besides a variety of new modes of keeping and storing provisions, domestic hints, &c

by L.-E Audot First published in 1846
2 editions

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Traité de la composition et de l'ornement des jardins: avec cent soixante et une planches, représentant ... des plans de jardins, des fabriques propres a leur décoration, et des machines pour élever les eaux ; ouvrage faisant suite a l'Almanach du bon jardinier.

by L.-E Audot First published in 1839
2 editions, 1 ebook

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La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, La nouvelle cuisine économique: précédée d'instructions sur la dissection des viandes à table, et suivie de recettes précieuses pour l'économie domestique, et d'un traité sur les soins à donner aux caves et aux vins

by L.-E Audot, Sulpice Barué, and American Institute of Wine & Food First published in 1827
2 editions

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La cuisine française économique, simple et facile

by L.-E Audot First published in 1839
1 edition

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Catalogue des livres anceiens et modernes: dont la vente aux enchères aura lieu par suite du décès de M. L.E. Audot

by L.-E Audot First published in 1873
1 edition

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L'Art de conserver et d'employer les fruits: contenant tous les procédés les plus économiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops ...

by L.-E Audot and Julia Child First published in 1829
1 edition

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French domestic cookery: combining elegance with economy; describing new culinary implements and processes; the management of the table; instructions for carving; French, German, Polish, Spanish, and Italian cookery: in twelve hundred receipts. Besides a variety of new modes of keeping and storing provisions, domestic hints, &c., management of wines, &c

by L.-E Audot First published in 1846
1 edition

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Encyclopédie populaire, ou, Les sciences, les arts et les métiers, mis à la portée de toute les classes: Prospectus

by L.-E Audot First published in 1828
1 edition

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L'art de faire, a peu de frais, les feux d'artifice: pour les fêtes de famille, mariages et autres circonstances

by L.-E Audot First published in 1820
1 edition

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L'Italia descritta e dipinta, con le sue isole di Sicilia, Sardegna, Elba, Malta, Eolie, di Calipso, ecc. ...

by L.-E Audot First published in 1837
1 edition

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La charcuterie, ou, L'art de saler, fumer, apprêter et cuire toutes les parties différentes du cochon et du sanglier: pour faire suite à la Cuisinière de campagne.

by L.-E Audot First published in 1818
1 edition

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Bréviaire du gastronome utile et récréatif: aide-mémoire pour ordonner les repas, par l'auteur de la cuisiniere de la campagne et de la ville

by L.-E Audot 1 edition

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Sur les projets de loi relatifs a la poste aux lettres et a la liberté de la presse

by L.-E Audot First published in 1827
1 edition

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La cuisini©·re de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine ©♭conomique ...

by L.-E Audot First published in 1836
1 edition, 1 ebook

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Almanach des m©♭nag©·res et des gastronomes pour 1856: avec figures, recettes nouvelles ou peu connues, mac©♭doine d'anecdotes, faits gastronomiques, plaisanteries de table

by L.-E Audot First published in 1855
1 edition, 1 ebook

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Br©♭viaire du gastronome utile et r©♭cr©♭atif, aide-m©♭moire pour ordonner les repas

by L.-E Audot First published in 1865
1 edition, 1 ebook

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La cuisini©·re de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine ©♭conomique ...

by L.-E Audot First published in 1837
1 edition, 1 ebook

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French botanist (1783–1870)

Born	1783
Died	1870

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OLID: OL968288A
ISNI: 000000006130245X
Library of Congress Names: n87890610
SBN/ICCU (National Library Service of Italy): PALV019799
VIAF: 2491115
Wikidata: Q18508478
Inventaire.io: wd:Q18508478

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