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在各式超市林立的今天,「濕漉漉,污糟邋遢」的街市仍然是香港人生活的一部分。或許是街市有各式各樣的食材,又或許是街市滿載了很多人的回憶,就如香港島的街市既有傳統的,亦有新穎的。大家遊走不同的街市,或會發現各有不同的特色,如嘉咸街是傳統市集,既有中式食材,也有西式食材;又如春秧街市集和電車共存,這些特色的街市在其他地區已很難找到。但在城市發展之下,無論是傳統抑或新穎的街市,均面對着不同的挑戰。
繼《樂遊九龍街市》後,香港歷史文化研究專家爾東和新晉青年文化研究者何泳儀、張淑茵和攝影師許嘉淇再次撰寫有關街市的書籍。是次走訪港島各區的街市,訪問不同的店舖,透過他們的故事,感受當中的人情味及城市發展為街市帶來的變遷。
脈絡清晰:以年代詳述街市發展;以地區細說人情風貌
地圖指引:透過地圖來探尋街市;親身感受箇中情懷
檔口透視:介紹貨品和店務性質,更有店主分享
實地拍攝:以店舖相片輔助文字,讓你更了解街市生態
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Previews available in: Chinese
Subjects
Markets, Commerce, Social life and customs, Manners and customsEdition | Availability |
---|---|
1
樂遊香港街市
2015, 明報出版社, Ming bao chu ban she you xian gong si
in Chinese
- Chu ban
9888288652 9789888288656
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aaaa
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Book Details
Edition Notes
Includes bibliographical references (pages 178-179).
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Community Reviews (0)
Feedback?August 7, 2023 | Edited by Singh | Edited without comment. |
March 27, 2021 | Created by MARC Bot | import new book |