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Excellente introduction à la cuisine asiatique. Les spécialités culinaires sont présentées par pays. Les recettes sont expliquées, étape par étape, illustrées et commentées. Les produits techniques et matériel font, au préalable, l'objet d'une présentation. Certains produits peuvent être difficiles à trouver. [SDM].
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Previews available in: French
Subjects
Cuisine (gastronomie), [manuel], Cuisine asiatique, Manuel, CuisinePlaces
Asie orientale, AsieShowing 1 featured edition. View all 1 editions?
Edition | Availability |
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1 |
aaaa
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Book Details
Edition Notes
Traduction de : The essential Asian cookbook.
Includes index.
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Feedback?December 10, 2022 | Edited by ImportBot | import existing book |
March 27, 2021 | Created by MARC Bot | import new book |