An edition of Mahlzeiten
(2011)
Mahlzeiten
alte Last oder neue Lust?
1. Auflage.
by Gesa U. Schönberger and Barbara Methfessel
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Subjects
Food, Food habits, Families, School children, Family, germany, School children, food, Dinners and diningPlaces
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| Edition | Availability |
|---|---|
1
Mahlzeiten: alte Last oder neue Lust?
2011, VS Verlag
in German
- 1. Auflage.
3531179594 9783531179599
|
aaaa
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2
Mahlzeiten: Alte Last Oder Neue Lust?
2011, VS Verlag fur Sozialwissenschaften GmbH
in German
3531928864 9783531928869
|
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Book Details
Table of Contents
Die Mahlzeit und ihre soziale Bedeutung : Simmel, Wiegelmann, Douglas, Tolksdorf, Barlösius / Gesa Schönberger
Mahlzeit im Wandel : die Entideologisierung einer Institution / Kirsten Schlegel-Matthies
Mahlzeiten neu denken / Gesa Schönberger
Wie Kinder beim Essen essen lernen / Sabine Schmidt
Frühstück von Kindern und Jugendlichen : aktuelle Trends / Ute Alexy, Mathilde Kersting
Familienmahlzeiten aus Sicht der Jugendlichen / Silke Bartsch
Erziehung und familiale Autorität bei Tisch / Kathrin Audehm
Essalltag von Familien erwerbstätiger Mütter / Jacqueline Köhler, Uta Zander, Anke Möser, Uta Meier-Gräwe, Ingrid-Ute Leonhäuser
Schulmahlzeiten nach optimiX : wo haben Schulen Unterstützungsbedarf? / Ute Alexy, Kerstin Clausen, Mathilde Kersting
Bedeutung von Umfeld und Ambiente bei Schulmahlzeiten / Gertrud Winkler
"Gesund? Nachhaltig? Integriert? Was soll, was kann Schulverpflegung leisten?" : Interview mit Ulla Simshäuser
Qualitätsstandards für die Schulverpflegung / Kristin Pelz.
Edition Notes
Includes bibliographical references.
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