An edition of Le cuisinier roial et bourgeois (1980)

Le cuisinier roial et bourgeois

qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis : ouvrage tres-utile dans les familles & singulierement necessaire à tous maîtres d'hôtels & ecuïers de cuisine

Le cuisinier roial et bourgeois
Massialot, François, Massialot ...
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November 30, 2023 | History
An edition of Le cuisinier roial et bourgeois (1980)

Le cuisinier roial et bourgeois

qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis : ouvrage tres-utile dans les familles & singulierement necessaire à tous maîtres d'hôtels & ecuïers de cuisine

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Publish Date
Publisher
R. Dessagne
Language
French
Pages
505

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Book Details


Edition Notes

Author's name on spine.

Includes index.

Reprint. Previously published: Paris : Charles de Sercy, 1691.

Published in
Limoges

The Physical Object

Pagination
[20], 505, [50] p.
Number of pages
505

ID Numbers

Open Library
OL50189428M
ISBN 10
2855210429
ISBN 13
9782855210421
OCLC/WorldCat
123201627

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