An edition of Epulario (1517)

Opera noua chiamata Epulario

quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie [et] molte altre getilezze

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Opera noua chiamata Epulario
Giovanne de Rosselli
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December 15, 2009 | History
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An edition of Epulario (1517)

Opera noua chiamata Epulario

quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie [et] molte altre getilezze

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Publish Date
Publisher
Bimo
Language
Italian
Pages
90

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Previews available in: Italian

Subjects
Early works to 1800, Italian Cookery, Venetian style, Italian Cooking

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Edition Availability
Cover of: Opera noua chiamata Epulario
Opera noua chiamata Epulario: quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie [et] molte altre getilezze
1973, Bimo
in Italian
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Cover of: Epvlario
Epvlario: il qvale tratta del modo di cvcinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte ...
1682, Per Gio. Antonio Remondini
in Italian - E di nuouo ristampato, con aggionta di molte altre cose bellissime.
Cover of: Epulario
Epulario: il quale tratta del modo del cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte : et di piu insegna far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo : con la gionta di molte altre cose bellissime.
1581, In Frezzaria al segno della regina
in Italian
Cover of: Epulario
Epulario: il quale tratta del modo del cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte : et di piu insegna far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo : con la gionta di molte altre cose bellissime.
1579, In Frezzaria al segno della regina
in Italian
Cover of: Epulario
Epulario: Epulario : quale tratta del modo de cucinare ogni carne, ucelli, pesci, de ogni sorte [et] fare sapori, torte, [et] pastelli al modo de tutte le prouintie.
1534, Per Aluise di Torti
in Italian
Cover of: Opera noua chiamata Epulario
Opera noua chiamata Epulario: quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le p[ro]uincie, [et] molte altre ge[n]tilezze
1521, Per industria e spesa d[e] Nicolo Zopino [et] Uincenzo co[m]pagni in la chasa de maistro Alexandro de Bidoni ...
in Italian
Cover of: Opera noua chiamata Epulario
Opera noua chiamata Epulario: quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ognisorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie, [et] molte altre ge[n]tilezze
1517, Per industria e spesa de Nicolo Zopino et Uincenzo compagni in la chasa de maistro Jacomo Penci da Lecho ...
in Italian

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Book Details

Edition Notes

Facsimile reprint of ed. originally published: Venezia : Nicolò Zopino e Vincenzo, 1518.

Published in
[Italy]

The Physical Object

Pagination
[90]p. ;
Number of pages
90

ID Numbers

Open Library
OL19434875M

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December 15, 2009 Edited by WorkBot link works
October 22, 2008 Created by ImportBot Imported from Talis record