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An edition of Das grosse Lebensmittellexikon (1985)

Das grosse Lebensmittellexikon.

3., durchgesehene Aufl. / ergänzt mit den neuen lebensmittelrechtlichen Verordnungen und W. Wirths Kleiner Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

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Das grosse Lebensmittellexikon.
Helga Gnauer, Helga Gnauer
Das grosse Lebensmittellexikon. by Helga Gnauer, Helga Gnauer
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December 4, 2010 | History
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An edition of Das grosse Lebensmittellexikon (1985)

Das grosse Lebensmittellexikon.

3., durchgesehene Aufl. / ergänzt mit den neuen lebensmittelrechtlichen Verordnungen und W. Wirths Kleiner Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

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Publish Date
Publisher
Pinguin-Verlag, Umschau-Verlag
Language
German
Pages
504

Subjects

Dictionaries Food German Nutrition
Edition Availability
Cover of: Das grosse Lebensmittellexikon.
Das grosse Lebensmittellexikon.
1985, Pinguin-Verlag, Umschau-Verlag
in German - 3., durchgesehene Aufl. / ergänzt mit den neuen lebensmittelrechtlichen Verordnungen und W. Wirths Kleiner Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
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Book Details

Edition Notes

"Durchgesehen und ergänzt ... von Dr. Helga Gnauer ... und Bettina Muermann"--T.p. verso.

Published in
Innsbruck, Frankfurt/Main
Other Titles
Grosse Lebensmittel-Lexikon.

Classifications

Dewey Decimal Class
641/.03
Library of Congress
TX349 .G56 1985

The Physical Object

Pagination
504 p. :
Number of pages
504

Edition Identifiers

Open Library
OL2299430M
ISBN 10
3701622159
LCCN
86171814
LibraryThing
8623106
Goodreads
5654999

Work Identifiers

Work ID
OL4880806W

Source records

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