An edition of La cuisine classique (1864)

La cuisine classique

études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe

2e éd.].

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Cover of: La cuisine classique by Urbain Dubois, Urbain Dubois, Emile Bernard
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September 6, 2026 | History
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An edition of La cuisine classique (1864)

La cuisine classique

études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe

2e éd.].

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Publish Date
Publisher
Chez les auteurs, E. Dentu
Language
French
Pages
547

Previews available in: French

Subjects

French Cookery French Cooking Menus
Edition Availability
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française
1899, Libr. E. Dentu, Curel et Fayard frères, successeurs
in French - 17e éd.
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française
1886, E. Dentu, Editeur, et chez tous les principaux libraires
in French - Douzième édition.
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe
1874, E. Dentu
in French - 6ème éd.
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe
1872, E. Dentu
in French - 5e. éd.
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française
1868, E. Dentu
in French - 3rd ed.
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe
1864, Chez les auteurs, E. Dentu
in French - 2e éd.].
Cover of: La cuisine classique
La cuisine classique: études pratiques, raisonnées, et démonstratives de l'école française appliquée au service à la russe
1864, U. Dubois
in French

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Book Details

Edition Notes

"Embrassant dans son cadre toutes les presciptions culinaires, d'aprés l'ordre et les principes de la haute École"

Includes index.

Published in
Paris

The Physical Object

Pagination
vii, 547 pages, 60 leaves of plates
Number of pages
547

Edition Identifiers

Open Library
OL62083541M
Internet Archive
b33781254

Work Identifiers

Work ID
OL4689052W

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