An edition of La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais
(1688)
La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais
avec une description de la machine dont il se faut servir pour cet effet ...
Nouvelle edition revûë & augmentée dùne seconde partie.
by Denis Papin
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1
La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais: avec une description de la machine dont il se faut servir pour cet effet ...
1688, H. Desbordes
in French
- Nouvelle edition revûë & augmentée dùne seconde partie.
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Pt. ii has t.p. 'Continuation du digesteur'.
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