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As empresas multinacionais americanas e inglesas foram as primeiras a explorar a atividade da indústria figorífica no Brasil. Trouxeram as experiências dos empreendimentos realizados em outros países e conhecimento da tecnologia do processamento, transporte e comercialização dos produtos e subprodutos oriundos da produção frigorífica. A Sociedade Anônima Frigorífico Anglo fazia parte de um conglomerado inglês do Grupo Vestey Brothers de capital britânico e, juntamente, com as três maiores empresas de capital norte americano (Wilson, Swift e Armour) dominaram o mercado da carne no Brasil nas primeiras décadas do século XX.
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Places
Brazil, Pelotas (Rio Grande do Sul)Showing 1 featured edition. View all 1 editions?
Edition | Availability |
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1
Na luta por direitos: os trabalhadores do Frigorífico Anglo de Pelotas e a Justiça do Trabalho (1943-1945)
2021, Editora Fi
in Portuguese
6559170810 9786559170814
|
aaaa
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Book Details
Table of Contents
Edition Notes
Includes bibliographical references (pages 150-155).
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Feedback?December 12, 2022 | Created by MARC Bot | import new book |