Postres de fruta
propuestas clásicas y creativas para postres sanos y sabrosos
by Paola Loaldi
¿Tenéis idea de cuántos postres exquisitos se pueden preparar con manzanas, peras, melocotones o fresas? Postres de fruta propone más de un centenar de recetas tradicionales y originales variantes de tartas, pastelitos y postres de cuchara para hacer en cualquier estación del año con fruta carnosa, frutas del bosque, cítricos y fruta seca. Una magnífica ocasión para descubrir las virtudes saludables de este alimento, exaltando sus propiedades nutritivas y su versatilidad en la cocina. Completan el libro algunas sugerencias para combinar las bebidas más adecuadas y los consejos para realizar las recetas base.
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Subjects
Cooking (Fruit), Desserts, Cuisine (Fruits), Cocina, Fruta, Postres, Materiales en español| Edition | Availability |
|---|---|
1
Postres de fruta: propuestas clásicas y creativas para postres sanos y sabrosos
2010, Everest
in Spanish
8444120677 9788444120676
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Book Details
Edition Notes
"Colección dirigida por Paola Loaldi."
Includes indexes.
Translation of: Dolci alla frutta : proposte classiche e creative per dessert sani e gustosi.
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