Este manual tiene el objetivo de permitir al alumnado alcanzar el conocimiento suficiente para la creación y uso del programa de software de código abierto Odoo, uno de los sistemas ERP (Enterprise Resource Planning–Planificación de Recursos Empresariales) más difundido.

Los sistemas ERP son una herramienta de gestión empresarial integral, eficaces para la mayoría de negocios, con independencia del tamaño de la compañía o del sector al que pertenece. Aúna, de manera general, los módulos de producción, compras, finanzas, ventas y logística, generalmente combinados con CRM (Customer Relationship Management–Gestión de Relación con Clientes) y BI
(Business Intelligence–Inteligencia de Negocio).

Odoo, al ser un sistema ERP, permite utilizar bajo una única herramienta, entre otras funcionalidades, las de gestión de productos, clientes y proveedores; gestión de presupuestos, pedidos y órdenes de producción; gestión contable; y gestión de relaciones con los clientes (CRM).