An edition of Saveurs du Québec (1994)

Saveurs du Québec

l'art d'apprêter les quatre saisons

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March 28, 2021 | History
An edition of Saveurs du Québec (1994)

Saveurs du Québec

l'art d'apprêter les quatre saisons

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Préparées par des chefs réputés, ces recettes raffinées prouvent que la gastronomie québécoise existe bel et bien. Appuyé par de magnifiques photos, N. Cazelais, chroniqueur touristique, présente la géographie particulière du Québec, ses régions si diversifiées, les attraits de chacune. Un ouvrage remarquable aussi par son symbole d'entraide, le produit de la vente va tout entier à Leucan, association qui vient en aide aux familles d'enfants atteints de leucémie. Un très bel album qui nous donne "le goût du Québec". [SDM].

Publish Date
Language
French
Pages
237

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Previews available in: French

Edition Availability
Cover of: Saveurs du Québec
Saveurs du Québec: l'art d'apprêter les quatre saisons
1994, Éditions Stromboli
in French

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Book Details


Edition Notes

Comprend un index.

Published in
Saint-Lambert, Québec

Classifications

Dewey Decimal Class
641.59714
Library of Congress
TX715.6

The Physical Object

Pagination
237 pages
Number of pages
237

ID Numbers

Open Library
OL32139744M
Internet Archive
saveursduquebecl0000caze
ISBN 10
2921800004
ISBN 13
9782921800006
OCLC/WorldCat
32743421

Source records

Internet Archive item record

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