Cocina mexicana facil
37 recetas clasicas
by James Oseland
- 1 Want to read
"Bienvenidos a este mosaico de colores conformado por 37 recetas faciles de preparar y que rescatan el sabor de la autentica cocina mexicana. Del mole poblano a las quesadillas de flor de calabaza, los postres y el guacamole, las historias de estos platillos se escriben a diario en los hogares del campo y la ciudad donde los molcajetes, las ollas de barro y los comales son los protagonistas principales. Esa es la irresistible promesa que ofrece este recetario, donde estos prestigiosos autores nos dan una prueba de la variedad y riqueza de Mexico a traves de su comida: desde la salsa picante de chile ancho hasta los tipicos tacos de carne asada, las costillas de cerdo en salsa de tomate verde, los camarones aderezados con pico de gallo y los inolvidables, dulces y crujientes churros,"--Amazon.com.
Check nearby libraries
Buy this book
Previews available in: Spanish
Subjects
Mexican Cooking, Cocina mexicana| Edition | Availability |
|---|---|
1
|
aaaa
|
Book Details
Table of Contents
Edition Notes
Translation of: Easy Mexican.
Includes index.
Classifications
The Physical Object
Edition Identifiers
Work Identifiers
Community Reviews (0)
Lists
See All
| March 26, 2021 | Created by MARC Bot | import new book |