Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

Dynamique des élevages pastoraux et agropasto ...
Didier Richard
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November 17, 2020 | History

Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

De 1974 à 2014, l?Afrique intertropicale a connu une croissance inédite des effectifs des herbivores domestiques. Les effectifs bovins ont été multipliés par plus de 2, ceux des petits ruminants par plus de 3. Aujourd?hui, la région regroupe environ 20 % des bovins et des ovins, 33 % des caprins et 81 % des dromadaires élevés sur la planète. Soit un cheptel de près de 900 millions de têtes. L?ouvrage est axé sur la dynamique des élevages des ruminants et des équidés en Afrique intertropicale. Il décrit les différents systèmes d?élevage rencontrés en zones aride et subhumide et les ressources alimentaires disponibles ; il aborde les impacts locaux et globaux des élevages des herbivores sur l?environnement. Le rôle socio-économique majeur des activités autour des animaux et de leurs produits, et la demande croissante en viande et lait des consommateurs sont soulignés. Une organisation efficace des filières bétail-viande est rapportée, alors que des contraintes à la mise en place d?une industrie laitière persistent. Pour de nombreuses familles vivant proches du seuil de pauvreté, l?élevage est un facteur de réduction de la vulnérabilité. Divers services qui permettraient un développement durable des élevages sont décrits. Cependant, les modes de financements et les suivis des impacts socio-économiques et environnementaux devront évoluer.

Publisher
éditions Quae
Language
French
Pages
268

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Edition Availability
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Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale
Publish date unknown, éditions Quae
in French

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Edition Notes

French.

The Physical Object

Pagination
268
Number of pages
268

Edition Identifiers

Open Library
OL28353586M
ISBN 13
9782759228959

Work Identifiers

Work ID
OL20927028W

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