An edition of Vreemd uit eten
(1985)
Vreemd uit eten
by Kees Kommer and Albert Stol
- 0 Ratings
- 0 Want to read
- 0 Currently reading
- 0 Have read
Share
×Close
This edition doesn't have a description yet. Can you add one?
Check nearby libraries
Buy this book
Showing 1 featured edition. View all 1 editions?
| Edition | Availability |
|---|---|
1
|
aaaa
Libraries near you:
WorldCat
|
Book Details
Table of Contents
Vreemd uit Eten
Derde wereld-restaurants in Nederland en Vlaanderen
Nederland kent vele culturen die allemaal hun eigen specifieke culinaire geneugten kennen. Ging men tien jaar geleden vreemd uit eten bij de Chinees, tegenwoordig heeft men een ruime keuze restaurants uit Peru, Brazilië, Argentinië, Suriname, Mexico, Marokko, Tunesië, Egypte, Turkije, Iran, India, China, Thailand, Vietnam, Cambodja en Indonesië. Zelfs een Arabisch specialiteitenrestaurant zoekt u niet tevergeefs.
De samenstellers van deze gids hebben veel gereisd en onderweg vreemde keukens leren kennen en waarderen. Kees Kommer was werkzaam als hoofdredactuer van Onze Wereld en werd later voorlichtingscoördinator van de Novib. Albert Stol, nu IPS-correspondent in Afrika, heeft vele boeken op zijn naam staan. Zij bezochten alle in deze gids opgenomen restaurants in Nederland en Vlaanderen en geven hiervan uitvoerige beschrijvingen. Per restaurant is ook een (uiteraard bijzonder) recept opgenomen.
Een uitgave in samenwerking met de Novib
Edition Notes
The Physical Object
ID Numbers
Community Reviews (0)
Feedback?
| July 21, 2010 | Edited by H.W. Roos | Graag foto upload |
| July 21, 2010 | Created by H.W. Roos | Created new work record. |