| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part21.utf8:139947534:890 |
| Source | Library of Congress |
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050 04 $aTX770.T65$bN68 1988
100 1 $aNovelo, Victoria.
245 13 $aLa tortilla :$balimento, trabajo y tecnología /$cVictoria Novelo, Ariel García.
250 $a1a ed.
260 $aMéxico, D.F. :$bUniversidad Nacional Autónoma de México,$c1987 [i.e. 1988]
300 $a65 p., [65] p. of plates :$bill. ;$c22 cm.
440 0 $aComplementos del Seminario de Problemas Científicos y Filosóficos ;$vNueva época 1
504 $aIncludes bibliographical references.
650 0 $aTortillas.
700 10 $aGarcía, Ariel.