| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part17.utf8:112191203:761 |
| Source | Library of Congress |
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050 00 $aTX631$b.G55 1985
082 00 $a641/.01/3$219
100 1 $aGillet, Philippe.
245 10 $aPar mets et par vins :$bvoyages et gastronomie en Europe, XVI-XVIIIe siècles, suivi d'une série de recettes anciennes /$cPhilippe Gillet.
260 $aParis :$bPayot,$c1985.
300 $a235 p. ;$c23 cm.
490 0 $aBibliothèque historique
504 $aBibliography: p. 227-228.
650 0 $aGastronomy$xHistory.
650 0 $aCooking, European$xHistory.