| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part17.utf8:10279484:610 |
| Source | Library of Congress |
| Download Link | /show-records/marc_loc_2016/BooksAll.2016.part17.utf8:10279484:610?format=raw |
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100 1 $aHampel, Friedrich Jos.,$d1868-
245 14 $aDer Saucier :$beine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen, sowie für Kochinstitute /$cvon Friedrich Hampel.
260 $aWien :$bA. Hartleben's Verlag,$c1897.
300 $axi, 144 p. ;$c19 cm.
650 0 $aSauces.