Record ID | ia:voyageculinairea0000alha |
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100 1 $aAlhadeff, Nora Pinto.
240 10 $aGiappone in cucina.$lFrançais
245 10 $aVoyage culinaire au Japon /$ctexte de Nora Pinto Alhadeff ; adaptation française de Catherine Bodin-Godi.
260 $aParis :$bLibrairie Gründ,$c©1997.
300 $a108 pages :$billustrations ;$c27 cm
336 $atexte$btxt$2rdacontent/fre
337 $asans médiation$bn$2rdamedia/fre
338 $avolume$bnc$2rdacarrier/fre
490 0 $aVoyage culinaire
500 $aLa couverture porte le sous-titre : Recettes essentielles séquence par séquence.
500 $aTraduction de : Il Giappone in cucina.
520 $aUn choix de spécialités japonaises mettant l'accent sur l'aspect pratique de la préparation avec variantes. Rien n'a été négligé : explications étape par étape, temps de préparation, modes de cuisson, matériel, conseils et glossaire, sans oublier les illustrations en couleurs.
650 4 $aCuisine japonaise.
650 7 $aCuisine japonaise.$2ram
650 7 $aAlimentation$zJapon.$2ram
700 1 $aBodin-Godi, Catherine.
856 42 $3Notice et cote du catalogue de la Bibliothèque nationale de France$uhttp://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36182795z
029 1 $aBDF$bFRBNF361827950000007
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948 $hNO HOLDINGS IN P4A - 5 OTHER HOLDINGS