MARC record from Internet Archive

LEADER: 01745cam 2200397Ka 4500
001 ocm41186153
003 OCoLC
005 20200820214652.0
008 990417s1997 fr a 000 0 fre d
040 $aFLD$bfre$cFLD$dFRBML$dBDF$dCA7GT$dOCLCQ
016 7 $aFRBNF361827950000007$2FrPBN
020 $a2700053664
020 $a9782700053661
035 $a(OCoLC)41186153
041 1 $afre$hita
082 04 $a641.5952$bALH$221
100 1 $aAlhadeff, Nora Pinto.
240 10 $aGiappone in cucina.$lFrançais
245 10 $aVoyage culinaire au Japon /$ctexte de Nora Pinto Alhadeff ; adaptation française de Catherine Bodin-Godi.
260 $aParis :$bLibrairie Gründ,$c©1997.
300 $a108 pages :$billustrations ;$c27 cm
336 $atexte$btxt$2rdacontent/fre
337 $asans médiation$bn$2rdamedia/fre
338 $avolume$bnc$2rdacarrier/fre
490 0 $aVoyage culinaire
500 $aLa couverture porte le sous-titre : Recettes essentielles séquence par séquence.
500 $aTraduction de : Il Giappone in cucina.
520 $aUn choix de spécialités japonaises mettant l'accent sur l'aspect pratique de la préparation avec variantes. Rien n'a été négligé : explications étape par étape, temps de préparation, modes de cuisson, matériel, conseils et glossaire, sans oublier les illustrations en couleurs.
650 4 $aCuisine japonaise.
650 7 $aCuisine japonaise.$2ram
650 7 $aAlimentation$zJapon.$2ram
700 1 $aBodin-Godi, Catherine.
856 42 $3Notice et cote du catalogue de la Bibliothèque nationale de France$uhttp://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36182795z
029 1 $aBDF$bFRBNF361827950000007
994 $aZ0$bP4A
948 $hNO HOLDINGS IN P4A - 5 OTHER HOLDINGS