| Record ID | ia:platscanaillesri0000vill |
| Source | Internet Archive |
| Download MARC XML | https://archive.org/download/platscanaillesri0000vill/platscanaillesri0000vill_marc.xml |
| Download MARC binary | https://www.archive.org/download/platscanaillesri0000vill/platscanaillesri0000vill_meta.mrc |
LEADER: 01661cam 2200397Mi 4500
001 ocn469890595
003 OCoLC
005 20201019055150.0
008 060922s2006 sz a d 000 0 fre d
040 $aBDF$bfre$encafnor$cBDF$dCHRRO$dOCLCQ$dCHBCC
015 $a00657205$2bnf
016 7 $aFRBNF402316970000006$2FrPBN
020 $a2700604377$q(rel)
020 $a9782700604375$q(rel)
035 $a(OCoLC)469890595
082 04 $a641.66$222
100 1 $aVillemur, Michèle,$d1952- ...$4aut$0(FrPBN)13762867
245 10 $aPlats canailles :$bris, rognons, tripes & cie /$cMichèle Villemur ; photographies, Jean-François Mallet.
260 $aGenève ;$a[Paris] :$bAubanel,$cimpr. 2006$e(impr. en Espagne)
300 $a1 vol. (221 p.) :$bill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ;$c29 cm
336 $atexte$btxt$2rdacontent/fre
337 $asans médiation$bn$2rdamedia/fre
500 $aGlossaire. Index.
650 7 $aCuisine (abats)$2ram$0(FrPBN)11946046
650 7 $abrasserie$xcuisine (gastronomie)$vmanuel.$2rero
650 7 $aabats$xcuisine (gastronomie)$vmanuel.$2rero
650 4 $abrasserie$xcuisine (gastronomie)$v[manuel]
650 4 $aabats$xcuisine (gastronomie)$v[manuel]
700 1 $aMallet, Jean-François,$d1967- ...$4ill$0(FrPBN)13752890
856 42 $3Notice et cote du catalogue de la Bibliothèque nationale de France$uhttp://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40231697j
886 1 $2intermrc$a009$ba---d--------------
886 2 $2intermrc$a680$b0-$a640$b640
029 0 $aBDF$bFRBNF402316970000006
029 1 $aCHRRO$bR004193481
994 $aZ0$bP4A
948 $hNO HOLDINGS IN P4A - 4 OTHER HOLDINGS