| Record ID | harvard_bibliographic_metadata/ab.bib.12.20150123.full.mrc:639161874:1360 |
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100 1 $aVela, Enrique.
245 13 $aEl maíz :$bcatálogo visual : historia, simbolismo, botánica, gastronomía /$ctextos, Enrique Vela.
260 $aMéxico, D.F. :$bEditorial Raíces :$bInstituto Nacional de Antropología e Historia,$c[2011]
300 $a86 p. :$bill. (chiefly col.), col. maps ;$c27 cm.
490 1 $aArqueología mexicana. Edición especial,$x0188-8218 ;$v38
500 $aCaption title.
500 $a"De la época prehispánica a la actualidad. Alimento y cultura"--Cover.
504 $aIncludes bibliographical references (p. 86).
505 00 $tBreve historia --$tSimbolismo del maíz --$tBreve taxonomía --$tEl maíz : catálogo --$tLa cocina del maíz.
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