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035 0 $aocn271832482
100 1 $aSozzani, Renato.
245 10 $aTavola imbandita in Valtellina :$bsapori e profumi di Valtellina e Valchiavenna, una civiltà gastronomica alpina fra Lombardia e Mitteleuropa /$cRenato Sozzani ; con due scritti di Camilla Cederna e Luigi Veronelli ; note storiche e letterarie di Franco Monteforte ; fotografie di Giorgio De Giorgi.
260 $aSondrio :$bCamera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura,$cc1988.
300 $a223 p., [26] p. of plates :$bcol. ill. ;$c25 cm.
500 $aIncludes index.
650 0 $aCooking, Italian.
650 0 $aCooking$zItaly$zValtellina.
700 1 $aCaderna, Camilla.
700 1 $aVeronelli, Luigi.
700 1 $aMonteforte, Franco.
700 1 $aDe Giorgi, Giorgio.
700 1 $aCoe, Sophie D.$q(Sophie Dobzhansky),$d1933-1994,$eformer owner.$5sch
988 $a20080909
906 $0MH