"Essentiellement d'origine latine, la langue d'oc a été la langue des troubadours. Elle a su traverser les siècles sans jamais se perdre, grâce à un usage populaire, mais, également, grâce à Joseph Roumanille qui en a fixé les règles, adoptées par le Félibrige. Vocabulaire, prononciation, conjugaison et expressions quotidiennes expliqués par Patricia Dupuy prennent vie au travers de chansons et recettes dédiées à tous les Provençaux de souche, de coeur ou de passage ..."--Page 4 of cover.