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L'oeuvre de Peter Singer La Libération animale (1975) a fait date, elle marque l'avènement d'un mouvement international en faveur des droits de l'animal et appelle à adopter une alimentation végétarienne. Dans Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne, l'auteur traite la question des droits de l'animal et celle du végétarisme sous différents angles comme le principe d'égalité, l'empathie et la dignité humaine, et il répond aux principales objections faites aux (néo-)végétariens.
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Edition | Availability |
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1
FONDEMENTS ÉTHIQUES POUR UNE ALIMENTATION VÉGÉTARIENNE
2008, Editions L'Harmattan
in French
2296058264 9782296058262
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Helmut F. Kaplan - Traduit de l'allemand par
Mode of access: World Wide Web.
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- Created December 8, 2022
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December 8, 2022 | Created by MARC Bot | Imported from harvard_bibliographic_metadata MARC record. |