Le narrateur vit chez sa grand-me re et travaille a l'abattoir comme tout le monde dans les environs. Il partage ses re ves avec son ami et colle gue Bortch a qui il confie son amour pour l'institutrice qui visitait les lieux avec ses e le ves chaque semaine et qui n'est jamais revenue. Elle est partie ailleurs. Tuer le cochon n'est pas sa vocation et il partirait bien d'ici mais y a-t-il un ailleurs ?