This book is currently unavailable on Open Library, check out available alternatives.
An edition of Le vrai cuisinier françois (1699)

Le vrai cuisinier françois

enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toutes fortes de Viandes, grasses & maigres, Légumes & Pâtisseries en perfection, &c

Nouvelle edition augmentee des nouveaux ragouts qu' on sert aujourd'hui.

by

Le vrai cuisinier françois
François Pierre de La Varenne,...
Nearby Libraries
Better World Books
Amazon
Bookshop.org
When you buy books using these links the Internet Archive may earn a small commission.

Only you can see this

Save Note
This book is currently unavailable on Open Library, check out available alternatives.
Last edited by MARC Bot
May 29, 2025 | History
Edit
An edition of Le vrai cuisinier françois (1699)

Le vrai cuisinier françois

enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toutes fortes de Viandes, grasses & maigres, Légumes & Pâtisseries en perfection, &c

Nouvelle edition augmentee des nouveaux ragouts qu' on sert aujourd'hui.

by

This edition doesn't have a description yet. Can you add one?

Publish Date
Publisher
Brunel
Language
French
Pages
380

Subjects

French Cooking Early works to 1800 Carving (Meat, etc.) Confectionery
Edition Availability
Cover of: Le vrai cuisinier françois
Le vrai cuisinier françois: enseignant la manière de bien aprêter & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pâtisseries en perfection, &c. ...
1721, Chez Jean Neaulme
in French - Nouvelle édition / augmenteé des nouveaux ragoûts qu'on sert aujourd'hui.
Cover of: Le vrai cuisinier françois
Le vrai cuisinier françois: enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toutes fortes de Viandes, grasses & maigres, Légumes & Pâtisseries en perfection, &c
1712, Brunel
in French - Nouvelle edition augmentee des nouveaux ragouts qu' on sert aujourd'hui.
Cover of: Le vrai cuisinier françois
Le vrai cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprêter & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & patisseries en perfection, &c : augmenté d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de dragées, breuvages delicieux, & autres delicatesses de bouche : le maitre d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, enemble d'une table alphabetique des matieres qui sont traitées dans tout le livre
1699, Chez George de Backer
in French - Nouvelle edition.

Add another edition?

Book Details

Edition Notes

Published in
Amsterdam

Classifications

Library of Congress
TX719 .L36 1712

The Physical Object

Pagination
[22], 380, [3] p.
Number of pages
380

Edition Identifiers

Open Library
OL57453023M
OCLC/WorldCat
8541146, 14912338

Work Identifiers

Work ID
OL39332908W

Source records

Community Reviews (0)

No community reviews have been submitted for this work.

Lists

Download catalog record: RDF / JSON / OPDS |

Wikipedia citation

Copy and paste this code into your Wikipedia page.

{{cite book|author=François Pierre de La Varenne |date=1712 |title=Le vrai cuisinier françois |publication-place=Amsterdam |publisher=Brunel |oclc=8541146 |ol=57453023M}}