Este texto proporciona a los estudiantes una descripcion avanzada de la administracion de operaciones. Muestra la integracion de la administracion de operaciones a Hard Rock Cafe en todo el libro, ilustrando como la administracion de operaciones es puesta en practica en esta exitosa empresa con ejemplos, fotografias, siete casos de video y un Perfil Global en un entorno de servicio. Enfoque hacia un entorno de servicio Hojas de calculo Excel interactivas que permiten a los estudiantes comprender mejor los conceptos cuantitativos Proporciona a los estudiantes la informacion basica necesaria para iniciar sus propios proyectos Incluye un capitulo sobre Administracion de E-Commerce y Operaciones, asi como ejemplos actualizados, casos y material adicional sobre intercambio comercial. CD-ROM con presentaciones en Power Point, casos de video interactivo, mas de 25 video clips, problemas de practica y modelos activos. Nota: El libro electronico no incluye CD-ROM/DVD y otros materiales adicionales.