An edition of La vie de Paris sous Louis XIV: tenue de maison et domesticité. (1898)

La vie de Paris sous Louis XIV

tenue de maison et domesticité.

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La vie de Paris sous Louis XIV
Alfred Franklin
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September 10, 2020 | History
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An edition of La vie de Paris sous Louis XIV: tenue de maison et domesticité. (1898)

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Publish Date
Publisher
E. Plon, Nourrit et cie
Language
French
Pages
356

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Subjects
Social life and customs, Household employees, Domestic economy, Receipts, Formulas, recipes
Places
Paris (France)
Times
Early works (to 1800)

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Edition Availability
Cover of: La vie de Paris sous Louis XIV
La vie de Paris sous Louis XIV: tenue de maison et domesticité.
1898, E. Plon, Nourrit et cie
in French
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Book Details

Published in

Paris

Table of Contents

Préface.
La maison régléc, par Audiger.
Devoirs des maitres et des domestiques, par Claude Fleury.
Éclaircissements : I. Extrait de Les amours, intrigues, et cabales des domestiques, 1633. II. Extrait de Le parfait intendant, 1650. III. La maltote des cuisinières.

Edition Notes

With reproductions of original title-pages : La maison reglee et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur & autres, trant à la ville qu'à la campagene, & le devoir de tous les officiers, & autres domestiques en general. Avec la veritable methode de faire toutes sortes d'essences d'eaux & de liqueurs, fortes & rafraichissantes à la mode d'Italie ... Paris, N. Le Gras [etc.) 1692. -- Les devoirs des maitres et des domestiques, par Me. Claude Fleury ... Paris, P. Aubouin [etc.] 1688.

Series
La vie privée d'autrefois ... d'après des documents originaux ou inédits -- [2. sér., t. 2]

Classifications

Library of Congress
DC715 .F8 2d ser., v. 2

The Physical Object

Pagination
xxviii, 356 p.
Number of pages
356

ID Numbers

Open Library
OL24020351M
LCCN
05021994

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