Open Library logo
New Feature: You can now embed Open Library books on your website!   Learn More
Last edited by WorkBot
January 18, 2010 | History

Como asegurar la calidad de los alimentos ... siguiendo el sistema HACCP 1 edition

Como asegurar la calidad de los alimentos ... siguiendo el sistema HAC ...
Robert J. Price

No ebook available.


Buy this book

Add an ISBN in order to
link to booksellers


There's no description for this book yet. Can you add one?
There is only 1 edition record, so we'll show it here...  •  Add edition?

Como asegurar la calidad de los alimentos ... siguiendo el sistema HACCP
introducción al sistema HACCP & manual para gerentes de delicatessens
Robert J. Price, Pamela D. Tom, y Kenneth E. Stevenson.

Published 1995 by Servicio de Extensión, Departamento de Agricultura de Estados Unidos, Programa Nacional Sea Grant, Administración Oceánica y Atmosférica Nacional, Departamento de Comercio de Estados Unidos in [S.l.] .
Written in Spanish.

Edition Notes

Includes bibliographical references (p. 40-42)

Series
T-CSGCP -- 033., Report (University of California (System). Sea Grant College Program) -- no. T-CSGCP-033.
Other Titles
Introducción al sistema HACCP.

The Physical Object

Pagination
46 p. ;
Number of pages
46

ID Numbers

Open Library
OL15413173M

History

Download catalog record: RDF / JSON
January 18, 2010 Edited by WorkBot add subjects and covers
December 11, 2009 Created by WorkBot add works page